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Ried Sernauberg Sauvignon Blanc 1.STK Lage 0 die sich selbständig versorgen und

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Description

die sich selbständig versorgen und nicht auf auf menschliche Hilfe angewiesen sind

Der 2021 Violette von Clau de Nell ist ein Chamäleon und duftet stilecht nach Violettes

Weingut Schätzel

Der Wein besitzt zwar eine Süße

Languste mit Zitronengras-Mandelmilch-Grapefruit-Butter-Schalotten-Sauce und Basmatireis

Ried Sernauberg Sauvignon Blanc 1.STK Lage 0 die sich selbständig versorgen undInformationen zum Wein Die vollreifen Trauben stammen von rund 30 Jahre alten Rebstcken der historischen Riede Sernauberg. Es handelt sich hier um eine nach Sdosten ausgerichtete Kessellage mit extremen Steilhngen bis 90 %. Feine Quarzsande sind hier durchmischt mit Glimmer. Spontan vergoren auf 1,1 g l Restzucker und 6,4 g l Sure im Edelstahl und dort auch auf der Hefe fr 24 Monate ausgebaut. Farbe helles Strohgelb mit leichten grnen Reflexen Nase

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