Collio Sauvignon Blanc DOC BIO Naturwein Snacks und leichten Antipasti sowie

Snacks und leichten Antipasti sowie zu Vorspeisen und leichten Fisch- oder hellen Fleischgerichten

mineralischem Abgang

Dieser Weisswein von Sartarelli stammt aus den Marken und besteht aus der regionstypischen Sorte Verdicchio

um Frucht und Struktur harmonisch zu verbinden

Wird in der zweiten Oktoberhälfte von Hand geerntet mit anschliessender Auslese

Collio Sauvignon Blanc DOC BIO Naturwein Snacks und leichten Antipasti sowieAusbau Der Sauvignon Blanc von Gradis'ciutta wchst auf den typischen Ponca Bden des Collio, die dem Wein Struktur und Aromatik verleihen. Bereits seit 1975 wird die Sorte auf diesem Weingut kultiviert. Die Trauben werden von Hand gelesen, sanft gepresst und in Edelstahltanks vergoren. Der Wein reift auf der Feinhefe, bis er in der Flasche weiter verfeinert wird. Biologischer Anbau seit 2018. Beschreibung Helles Strohgelb. In der Nase zeigen sich