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carni in umido e formaggi freschi
Lavorato senza snaturarne l’essenza
gären bei kontrollierter Temperatur und reifen anschließend etwa zwei Monate lang auf der Feinhefe in Edelstahltanks
vertikal und gleichzeitig besonders süffig
die dann angenehm frische und lebendige Weine ergeben
alto adige pinot nero doc 2025 san michele appiano W24-25-sconto25 carni in umido e formaggiRosso rubino, al naso esprime belle note di bacche del bosco, dalla mora al ribes nero, che si fondono a nobili sentori speziati. Leggero, fresco, elegante, in bocca sinuoso e ben equilibrato da una freschezza perfettamente definita. Ottimo anche il finale, di buona persistenza. Da sempre considerata come la variet pi nobile e raffinata, il pinot nero porta a vini unici per eleganza. Vinificato in acciaio e lasciato maturare in botte grande per circa