松山油脂/M-mark series/ハンド 全身保湿クリーム 湯呑み・猪口 酸処理とは、海苔を養殖網ごと「酸性の液」に浸し、再び海に戻す方法です。これで海苔の病気を予防しているのですが味や風味が落ちてしまうのです。農業でいうところの農薬に近いです。
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