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5 Monate Reifung
Die Frucht ist dezent mit Bergamotte
In Stahltanks ausgebaut
Himbeeren und Brombeeren verbunden mit Noten von Minze und Gewürzen
fein unterlegt mit Noten von Gewürzen wie Vanille und Nelke
Rioja Crianza La Montesa DOC '16 - 37.5cl Aragonez 5 Monate ReifungVinifikation Ausbau Spontangrung mit traubeneigener Hefe, lange Maischegrung, Grung im Stahltank. Ausbau 12 Monate in neuen und gebrauchten Barriques. Degustationsnotiz Mit Weihnachtsgewrzen, Pflaumenkompott, Blutorange und dem Duft mediterraner Kruter in der Nase hebt er an. Am Gaumen mit berraschender Fruchtflle, herrlicher Saftigkeit und perfekt integrierten Tanninen vollends zu begeistern.
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