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mit zartem
Dieser Vermentino überzeugt durch mediterrane Fruchtigkeit und eine gewisse mineralische
47 Monate Flaschenlagerung auf der Feinhefe
Passt zu Linsenhirtenkuchen mit Süßkartoffelpüree / Gebackener Ziti mit Cashew Ricotta / Austern- und Trompetenpilz Coq au Vin mit geröstetem Wurzelgemüse über Thymian-duftender Polenta
Höhenlage: 190 bis 285m und Steigung: bis 25%
Riesling EISQUELL Weichkäse mit zartemBereits in der Nase verstrmt der Wein eine reife Steinobstfrucht, die von feinen Kruteraromen begleitet wird. Im Mund finden sich die Aromen von Mirabelle wieder, begleitet von einer herrlichen Saftigkeit. Die deutlich hervortretende Mineralitt und die przise Art machen den Wein vielschichtig, spannend und enorm trink animierend.
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