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Der Hölzig Schaf ist ein beliebter Schweizer Weichkäse
die von The Whisky Cellar unabhängig abgefüllt wurde
die Gerbstoffe in seiner Jugend sind knackig und etwas belegend
Dörrbirne
Acquerello ist seit Generationen in Familienbesitz und steht für eine Kombination aus traditioneller Handwerkskunst
Sancerre - Les Panseillots 2023 Weisswein Masia el Altet (Valenia) Der Hölzig Schaf ist einZitronenmelisse, Orangenblte, eine Spur von Feuerstein, Limette und weisser Pfirsich sind die Geruchsmerkmale dieses knackigen, rassigen, wrzig herben Weins. Im Geschmack kommen die intensiven Aromen von Passionsfrucht und Grapefruit mit einem Hauch Akazienhonig hinzu. Untersttzt von einer sprbaren Mineralitt, bleibt er angenehm lang am Gaumen haften und besticht durch seine grossartige Frische.
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