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Sorgfältig von Hand geerntete Touriga Nacional Trauben wurden schonend gepresst und Temperatur kontrolliert vergoren
an Torf und Rauch
Anfangs noch von präsenten Gerbstoffen und Holznoten gekennzeichnet
mit edlen Tabak- und Holznoten
40-jährige Reben
Argentiera Bolgheri DOC '20 - 1200cl Nebbiolo da Barolo Sorgfältig von Hand geerntete TourigaVinifikation Ausbau Sanfte Pressung, Fermentation bei niedrigen Temperaturen. Ausbau auf der Feinhefe, ausschliesslich in Edelstahltanks. Degustationsnotiz In der Nase dominieren ppige Noten von roten Frchten. Anklnge von Kirschen und Himbeeren unterstreichen seine Frische. Im Gaumen wunderbar ausbalanciert mit einem Abgang, der nicht nur an Beeren, sondern auch an Hagebutten erinnert.