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Der Champagner "Seconde Nature" von Bonnet-Ponson wird gänzlich ohne Sulfite und Zusatzstoffe hergestellt
Er hat eine schöne goldgelbe Farbe mit einer feinen und anhaltenden Perlage
Am Gaumen setzt er den Weg fort
Die Rebstöcke sind durchschnittlich 40-50 Jahre alt
ohne dass man sich mühsam auf eine professionelle Verkostung vorbereiten muss
champagne brut nature blanc de blancs grand cru m09 2009 m hostomme W26-27-bianchi-mondo Der Champagner "Seconde Nature" vonStrohgelb, mit feiner und anhaltender Perlage im Glas. Frische Noten von gelbfleischigen Frchten erffnen den Einstieg in die Nase, die dann intensive Erinnerungen an Hefe, Brotkruste und Brioche, dann auch Mandeln und Feuerstein wahrnimmt. Der Geschmack ist so frisch wie die Nase, aber gleichzeitig cremig und tief, mit guter Lnge und einem eleganten Abgang. Eine jahrhundertealte Weinbautradition hat feine Champagner hervorgebracht, die in den besten