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18-monatiger Ausbau in neuen französischen Eichenfässern mit einem Fassungsvermögen von 225 Litern
grossen Foudres und Zementtank ausgebaut
weichen Tanninen und jugendlicher Zartheit
die feingliedrigen Tannine und die saftige Säure sind optimal im kraftvollen Körper eingebunden
Diskret tritt er auf
Rioja Crianza Mileto Magnum '14 - 150cl Castro Ventosa 18-monatiger Ausbau in neuen französischenVinifikation Ausbau 13 Monate in amerikanischen Eichenfsser. Degustationsnotiz Die reife Frucht dominiert im einsetzendem Bouquet, wo der Ausbau und ein leichter Hauch von Toast wahrgenommen werden. Weicher Tanningehalt und dadurch angenehm und besser vertrglich trotz seines jungen Alters. Ein Wein mit langem und exzellentem aromatischem Abgang. WIR AGB's: https: www. weinonline. ch 100 wir