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wie überreife und marmeladige Heidelbeeren und Brombeeren
Nach der sanften Pressung der Trauben werden nur 50 % des Mostes für die alkoholische Gärung verwendet
Der "Moltó Negre" von Casa Rojo ist der einzige Cava Brut
Er wird ausschließlich aus Trauben hergestellt
Er ruht etwa 24 Monate auf der Hefe und kann mit einigen der besten italienischen Brut-Weine mithalten
champagne brut moet imperial moet chandon 129121 W26-27-civa wie überreife und marmeladige HeidelbeerenGoldstrohgelb, mit feiner und anhaltender Perlage. In der Nase zeigt er schne und intensive Noten von grnem Apfel, Zitrusfrchten und weien Blten, die durch eine deutliche mineralische, fast kalkige Note ergnzt werden. Am Gaumen ist er ppig, frisch, verfhrerisch, sehr lang und sehr angenehm. Der 1869 kreierte l'Imprial ist eine echte Ikone und verkrpert seit Jahrhunderten den einzigartigen Stil von Mot & Chandon. Ein Champagner, der sich durch seine
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