Paumanok, Merlot, North Fork of Long Island New York 2019 Château Phélan Ségur Christophe Pichon Condrieu „Caresse“ 2016

Christophe Pichon Condrieu „Caresse“ 2016 Christophe Pichon Condrieu „Caresse“ 2016 gemacht

süßen Gewürzen wie Zimt und Muskat sowie ein Hauch Eiche und Toffee

Les Rugiens ist so bekannt

Cognac ist also nicht gleich Cognac

Im Glas zeigt sich der Wein tief rubinrot mit ersten granatroten Reflexen am Rand

Paumanok, Merlot, North Fork of Long Island New York 2019 Château Phélan Ségur Christophe Pichon Condrieu „Caresse“ 2016Merlot wird in einem khlen Klima angebaut, wo der Wein eine gute Frische erreicht. Merlot ist die Hauptrebsorte in Pomerol und Saint Emilion, liefert aber auch hier in New York Weine auf hohem Niveau. Vor allem Long Island ist seit vielen Jahren fr seine ausgewogenen Rotweine auf Merlot Basis bekannt. Dieser hat Noten von reifen Kirschen, Pflaumen und eine wrzige Note im Abgang. Ein Wein, der gut zu Kalbfleisch passt.