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risulta meno frizzante e dal sapore più delicato rispetto alla tipologia classica sempre con una grande attenzione
Der Kronkorken zeugt von handwerklichem Können und einer aufrichtigen Verbundenheit mit den lokalen Traditionen
Die Sangiovese-Trauben werden in Stahltanks vinifiziert und vergoren und anschließend in Flaschen abgefüllt
Fermenta in acciaio inox
Der Abgang ist lang und leicht pikant
gran cuvee blanc de noir brut millesimato 2017 148366 BF_promoproseguono20-1_sconto25 risulta meno frizzante e dalPaglierno, con riflessi dorati; perlage fine e persistente. Al naso spiccano sentori fragranti di crosta di pane e note di frutta secca. Al palato fresco, sapido, cremoso. Questo Oltrep Pavese Metodo Classico DOCG di Traviglino un Blanc Noir ottenuto selezionando le migliori uve di pinot nero, cos da conferire al prodotto finale complessit e persistenza. Affinato sui lieviti per almeno 36 mesi, una bollicina in grado accompagnare l'intero pasto.
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