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Es zeichnet sich durch seine spezifischen Aromen aus : Kirsche
Essen: Weichkäse
tiefviolette Farbe
der sich durch seinen typischen Geschmack der seltenen Rubin-Sorte auszeichnet
Weichkäse und Fleisch
enira white weisswein Es zeichnet sich durch seineEine Mischung aus 31 % Marsanne, 23 % Roussanne und 46 % Viognier aus eigenen Weinbergen Strahlend hellgelbe Farbe. Das herrliche Bouquet verzaubert mit Aromen von Zitrone, Orangenschale, Quitte, Holunder, Akazie und Mango. Der Geschmack ist reichhaltig, lig und von herrlicher Frische. Langanhaltender Abgang mit fruchtigem Charakter. Rebsorten: 31% Marsanne 23% Roussanne 46% Viognier Weinbereitung: Auswahl der Parzellen Traubenanalysen und Bestimmung