Das „Karthäuserhof Grosses Gewächs" ist die Spitzen-Cuvée aus dem eingemauerten Klosterweingarten — eine Monopol-artige Lage mit jahrhundertealter Tradition
Muschelsucher heißt dieser tolle Beige-Ton mit Grünstich
• Kombinierbar mit kräftigen Textilien & Mustern
die Kenner in Verzueckung versetzen: Jan Hendrik Erbach und Caroline Pobitzer bewirtschaften wenige Hektar auf den nordwestlichen Haengen und erzeugen Sangiovese von fast burgundischer Eleganz
Klassisch im Holzfass ausgebaut
Sottimano Langhe Nebbiolo, Nebbiolo DOC 2023 silvaner Das „Karthäuserhof Grosses Gewächs" istSottimanos Langhe Nebbiolo ist der Einstieg in die Welt dieses Barbaresco Meisters Nebbiolo aus juengeren Reben und weniger klassifizierten Lagen, der die Handschrift des Hauses zeigt, ohne den Preis eines Einzellagen Barbaresco zu verlangen. Ein Wein, der beweist, dass auch ein einfacher Langhe Nebbiolo Charakter haben kann. Der 2023er ist jung, frisch und zugaenglich. Kuerzerer Ausbau, fruehere Fuellung ein Nebbiolo fuer den Alltag, der trotzdem die