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aber würde er den Riesling vom Kreuzberg (Weinlage
zwischen Speyer und Neustadt
Die geographische Lage des Weinguts
Keine Eingriffe
also das Ruhen des Safts auf den Trauben
Il Guercio JJ aber würde er den RieslingIl Guercio, der einugige Halunke von Tenuta di Carleone, ist das Spiegelbild seines Vaters. Sean O'Callaghan, der Winzer Vater, dem wir diesen Tropfen zu verdanken haben, ist von Geburt an auf einem Auge blind. Ein Handicap, mit dem man einen anderen Blick auf die Welt gewinnt. Manchmal einen besseren, manchmal einen schlechteren, aber immer einen eigenen. Daher: Nein. Genau genommen passt dieser Wein aus 100% Sangiovese in keine typische Chianti