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dem Ursprungsort klassischer Fumé-Weine
Für eine stimmige Raumgestaltung empfehlen sich harmonische Farbkombinationen aus der Painting the Past Palette
Klassische Begleiter sind Austern auf Eis
das Terroir gibt den Ton an
Wände: Warme Grau- und Beigetöne oder sanfte Naturtöne lassen die Kommode zu einem ruhigen Mittelpunkt werden
Bruno Clair Bourgogne Aligoté AOC 2023 muskateller dem Ursprungsort klassischer Fumé-WeineAligot ist die zweite weie Burgund Rebsorte lange unterbewertet, in den letzten Jahren aber mit deutlichem Aufschwung. Sie verlangt spte Lese und kalkreiche Bden, dann liefert sie einen geradlinigen, salzigen Weiwein mit guter Frische. Bruno Clair gehrt zu den Adressen, die Aligot ernst nehmen. Der 2023er Jahrgang verbindet gute Sure mit feiner Aromatik ein prziser, mineralischer Aligot, der zu Austern, Bouillabaisse oder einem klassischen Kir Royal