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Die lange Fass- und Flaschenreife verleiht dem Wein zusätzlich Komplexität und Tiefe
Ebenso stimmig zu gegrilltem Lamm
sondern spürbar macht
Zitrone und ein Hauch Grapefruit – begleitet von weißem Pfirsich
Nach dem Entrappen folgt eine temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahl mit ausgedehnter Maischestandzeit
2020 Sine Qua Non Syrah Distenta II Kuen Hof Die lange Fass- und FlaschenreifeDer 2020 Sine Qua Non Syrah Distenta II ist ein eindrucksvolles Beispiel dafr, wie kompromisslos und eigenstndig Sine Qua Non Syrah interpretiert. Der Wein steht fr enorme Konzentration, vielschichtige Aromatik und die unverkennbare Handschrift des Hauses kraftvoll, konzentriert und doch mit erstaunlicher Przision. Als Teil der kultigen Distenta Serie besitzt er zudem Sammlerwert und unterstreicht den beinahe mythischen Ruf des Produzenten.
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