lange Extraktion und anschließender Ausbau in hochwertigen Eichenfässern
teils amerikanische Eiche)
die Maische wird dabei regelmäßig per Hand nach unten gedrückt
kräuterige Würze sorgen für Zug
und genau das zeigt sich hier in der Art
Weingut Markus Molitor, Haus Klosterberg Pinot Noir, 2022 Fattoria del Cerro lange Extraktion und anschließender AusbauDer Haus Klosterberg Pinot Noir 2022 von Weingut Markus Molitor zeigt eindrucksvoll, wie fein und przise Pinot Noir an der Mosel sein kann. Das khle Klima, die Schieferbden und die spte Lese verleihen ihm Eleganz, Frische und eine charmante, sehr klare Frucht. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein in einem hellen, transparenten Rubinrot. In der Nase duften frische rote Kirschen und Erdbeeren, begleitet von feinen, leicht wrzigen Noten und