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Sehr elegantes und lang anhaltendes Finale
mit der typischen Fruchtigkeit dieses Jahrgangs
Quitten und Lychees mit einer Prise Vanille und Minze
Im Gaumen frisch und leicht
Intensive Fruchtaromatik nach Maulbeeren und Blaubeeren begleitet von würzig-frischer Peperoni mit elegantem Säurespiel
L'Ermita '21 - 75cl Jahrgang:2021 Sehr elegantes und lang anhaltendesVinifikation Ausbau Die malolaktische Grung und anschlieende Reifung erfolgt in neuen franzsischen Eichenfssern fr einen Zeitraum von 18 Monaten. Degustationsnotiz ppige, reife, dunkle Frucht, floral und expressiv. Kraftvoll im Gaumen, Brombeere, Holunderbeere, schwarze Johannisbeere (Cassis), eine wrzige Note von Thymian.