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Trauben und Lauch oder Schweinekoteletts mit Fenchel-Apfel-Salat
Muscat vom Goldert Grand Cru in der Magnumflasche — ein trockener
Zimtstangen
sondern mit einer cremigen Textur und einem langen Finish
wird sie beim Recioto gestoppt
Kühling-Gillot Riesling Pettenthal GG 2022 1,5L BIO avm-farbkarte-v Trauben und Lauch oder SchweinekotelettsKhling Gillot aus Bodenheim ist eines der groen Gter am Roten Hang zwischen Nackenheim und Nierstein. Carolin Spanier Gillot bewirtschaftet die Lagen biodynamisch und arbeitet, wo mglich, mit wurzelechten alten Reben. Das Pettenthal ist Weltklasse Terroir: ein steiler, eisenhaltiger Rotliegender Schiefer direkt ber dem Rhein. Das Pettenthal Grosses Gewchs 2022 zeigt die ganze Wrze dieses Bodens: tiefe gelbe Frucht, rote Beere im Hintergrund und eine
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