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gereiftem Käse oder als Meditationswein für besondere Anlässe
Gelagert für 18 Monate im Eichenholzfass
Mauro Rosso
Mazeration: etwa 20 Tage in Edelstahltanks
zarten Gewürzen und mediterraner Würze
GRACIANO RESERVA BLEND 2017 - 0,75 Liter Grappa Gialla gereiftem Käse oder als MeditationsweinDieser Reserva Blend ist eine Hommage an Graciano Araujo, den Grndergeist der Bodega Araujo in Mendoza, Argentinien. Die Trauben stammen aus alten Reben in Villa Atuel auf 600 m Hhe. Der Jahrgang 2017 prsentiert sich tief rubinrot mit groer Ausdruckskraft. In der Nase zeigt sich ein komplexes Aromenspiel aus dunklen Beeren und feinen Gewrzen, ergnzt durch elegante Noten von franzsischer Eiche. Am Gaumen wirkt der Wein harmonisch, mit reifen, weichen