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La bocca ricalca lolfattiva
aber er wird uns auch im Laufe der Jahre überraschen
Al naso esprime un boquet ampio e profondo
con la sua piacevole mineralità e sapidità in bocca ed i suoi profumi che spaziano dai frutti
È ottimo sia con le carni rosse che con la selvaggina
terre siciliane pignatello igp 2020 barraco missing-alcohol La bocca ricalca lolfattivaRosso rubino, luminoso e consistente. Regala fragranti sensazioni fruttate di lampone e marasca, china e tabacco, humus e sottobosco. Il sorso snello ma di buon appagamento sensoriale, rinvigorito da tannini energici e coerenti ritorni fruttati, su delicata scia minerale. Il pignatello, noto anche con il nome di perricone, un vitigno autoctono che ha rischiato di sparire per far posto ad altre variet dal maggiore appeal commerciale. Nino Barraco,
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