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Klassisch passt Montrose 2018 hervorragend zu Lammrücken mit Rosmarin
sieht darin weniger einen lauten Prestigewein als vielmehr einen sehr präzise gemachten Ausdruck moderner Bordeaux-Handwerkskunst
Dabei handelt es sich um einen großen Familienbetrieb mit rund 120 Hektar Weinbergen
ziemlich viel Beerenfrucht und einem langen Nachgeschmack
Eric Perrin
La Mission Haut-Brion Grand Cru Classé Graves, 2017 Boisson Pierre Klassisch passt Montrose 2018 hervorragendLa Mission Haut Brion 2017 verbindet Cabernet Sauvignon aus Graves mit Tiefe, Wrze und jener khlen Eleganz, die groe Bordeaux so unverwechselbar macht. ber den Wein La Mission Haut Brion liegt in Graves, direkt gegenber von Haut Brion, auf den typischen Kies und Lehmbden, die hier fr Drainage und zugleich fr Wasserreserve sorgen. Fr einen Wein wie La Mission Haut Brion 2017 ist genau diese Balance wichtig, weil Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet
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