recioto della valpolicella classico docg le novaje 2023 novaia 0 5l W23-MH-rose corrispondente al naso e guidata

corrispondente al naso e guidata da una buona trama tannica

con tostatura leggera

linearità e una sensazione di pulizia che accompagna il sorso dall’inizio alla fine

Lasciato maturare per oltre due anni in botti di rovere di Slavonia

per un anno

recioto della valpolicella classico docg le novaje 2023 novaia 0 5l W23-MH-rose corrispondente al naso e guidataGranato carico dai riflessi porpora al bordo. Sentori di frutti rossi appaiono magicamente incastonati in una cornice di caff, spezie e cioccolato. Il residuo zuccherino appare magistralmente ravvivato dalla freschezza e dalla sapidit, a vantaggio di una lunghezza fuori dagli schemi. Il suadente Recioto della Valpolicella Classico DOCG Le Novaje 2019 viene prodotto con uve corvina, corvinone e rondinella, unite a piccole percentuali di variet