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tiefer glykämischer Index (23) und hoher Ballaststoffanteil (15 %)
ideal für die Herstellung von Brot
Desserts und frischer Pasta
Zutaten: Weizenmehl
Das FiberPasta-Mehl ist eine Mischung aus Weizenmehl mit 15% Ballaststoffen einschließlich Inulin (lösliche Pflanzenfaser)
low GI Fiber-Mehl, 1 Kg (ideal zum Backen) - GI 29 Mehl Montignac Methode tiefer glykämischer Index (23) undDas FiberPasta Mehl ist eine Mischung aus Weizenmehl mit 15% Ballaststoffen einschlielich Inulin (lsliche Pflanzenfaser), ideal fr die Herstellung von Brot, Pizza, Desserts und frischer Pasta. Kann wie "normales" Weissmehl verarbeitet werden. Ohne das Lignin der Kleie hat es eine helle Farbe wie die traditionellen Mehle. Es ist ein vollkommen natrliches Produkt, ohne Konservierungsstoffe oder chemische Substanzen. tiefer glykmischer Index von 29; GI
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