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5%Rebsorte: 100% Prensal Blanc
WelschrieslingTrinktemperatur: 6 - 8°CTerroir: Vorrangig von Urgesteins- und LössbödenAusbau: Traditionelle FlaschengärungCharakter: Frische Fruchtigkeit im Bouquet
Die Aromen sind zunächst verhalten
milde Käsesorten
In jedem Fall sollte man ein großes Glas parat haben
St. Antony Wermut aus Blaufränkisch Cremant 5%Rebsorte: 100% Prensal BlancEdelranz & St. Antony trocken Blaufrnkisch 17 % Vol. 157 g l Restzucker 5,1 g l Sure Dieser rote Wermut besteht aus vielen verschiedenen Botanicals wie Wermutkraut, Birkenbltter, Wacholder, Koriander, Brombeerbltter, Grapefruitschale, Zitronenschale, Curacaoschalen, Orangenbltenbltter, Kamillenblten, Lapachorinde, Kakaoschalen, Ceylon Zimtrinde, Muskatblte, Anis und Zedernholz und ist teilweise mit deutschem Imkerhonig gest. Allergene: Enthlt Sulfite