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Südtiroler –Edelspirituose aus selektionierten Zapfen der Zirbelkiefer
Er ist ein eleganter
Der Most wird sanft gepresst und durch natürliche Sedimentation von Trübstoffen geklart
Er besitzt Anklänge von schwarzer Johannisbeere
12 Flaschen Prosecco Brut Valdobbiadene Conegliano Superiore DOCG Spumante Millesimato 0
Pinot Grigio HOI IGT 2023 Merlot Südtiroler –Edelspirituose aus selektionierten ZapfenVERKOSTUNGSNOTIZEN Farbe: brillante strohgelbe Farbe Duftnoten: Duft nach Birne und reifen pfeln Geschmackserlebnis: Harmonisch, vollmundig, weicher Geschmack, runder Abgang Speiseempfehlung: Vorspeisen, Fisch, leicht gewurzte Speisen, Gemuse, helles Fleisch Serviertemperatur: 6 8 C Lage: Kardaun Meereshhe: 330 m Boden: tiefgrundiger, sandiger Porphyr Verwitterungsboden Hangneigung: 20 40% Erziehungsform: Guyot Alter der Rebstcke: 10 15 Jahre Lese: