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Im Glas präsentiert sich der Mirafiore Barolo Paiagallo 2020 in einem brillanten Granatrot mit typischen orangenen Reflexen
Domaine Les Héritiers Du Comte Lafon Chardonnay 2023 aus dem Mâcon-Milly-Lamartine zeigt burgundische Präzision
und sein Schwager Michael G
Tajarin mit leichten Ragùs
Die Textur des Champagners wirkt cremig und elegant
Château Chalon Jean Macle ChÂteau Chalon, 2003 Clos Des Papes Im Glas präsentiert sich derJean Macle Savagnin 2003 aus dem Jura zeigt die Tiefe des Chteau Chalon Stils, mit Wrze, Spannung und jener feinen Oxidation. ber den Wein Jean Macle Savagnin 2003 stammt aus Chteau Chalon im Jura, einer Lage, die wie kaum eine andere fr Vin Jaune steht. Die Reben wachsen auf blauen und grauen Mergelbden mit Kalk, ein Untergrund, der dem Savagnin im Jura seine straffe, salzige Art und viel innere Spannung gibt. Das nachhaltige Arbeiten im Weinberg
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