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Am Gaumen ist er seidig und zugleich kraftvoll gebaut
Solche Fassausbauten sollen nicht überdecken
mineralische Nachhall erinnert daran
auf dem die Reben wachsen
nicht nur fruchtig
2020 Domaine Morey-Coffinet Chassagne-Montrachet 1er Cru En Cailleret Domaine de la Chevalerie Am Gaumen ist er seidigDer 2020 Domaine Morey Coffinet Chassagne Montrachet 1er Cru En Cailleret ist ein ausdrucksstarker, gleichzeitig fein ziselierter Weiwein aus einem der prestigetrchtigsten Premier Cru Lagen von Chassagne. Er verbindet die Tiefe und Konzentration des warmen Jahrgangs 2020 mit der khlen, kalkgeprgten Eleganz der Lage En Cailleret. Dieser Chardonnay gehrt zu den feinsten Interpretationen der Cte de Beaune und zeigt eindrucksvoll, warum Burgund weltweit
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