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der sich mit den großen Chardonnays der Welt messen kann
Räume weich und wohnlich wirken zu lassen
spannungsvoll
Die Rebsorte
den Farbton vorab zu testen
Nikolaihof semicolon , Riesling 2022 BIO 2020 der sich mit den großenDas dritte Gesicht des semicolon Projekts von Katharina Salzgeber und Nikolaus Saahs nach dem maischevergorenen Gewrztraminer und der Sissi aus Gemischtem Satz nun ein Riesling, der die gleiche Frage stellt: Was passiert, wenn man einer Rebsorte eine andere Herangehensweise zumutet? Anderer Lesezeitpunkt, andere Verarbeitung, anderer Ausbau. Das Semikolon unterwirft sich keinem Regelwerk, sondern appelliert an den Esprit des Trinkenden. Nikolaihof und