Japanischer Whisky - Eine Reise zu den wichtigsten Destillerien Japans Stefan Wiesner die in der Küche gerne

die in der Küche gerne tiefer graben

Iss Gutes und Dir widerfährt Gutes – das ayurvedische Prinzip hinter diesem Kochbuch

das Henderson zum weltweit einflussreichen Pionier der Nose-to-Tail-Bewegung machte

deren Brote bisher nie so knusprig wurden wie vom Bäcker

Hummus ist kein Dip – Hummus ist eine Haltung

Japanischer Whisky - Eine Reise zu den wichtigsten Destillerien Japans Stefan Wiesner die in der Küche gerneDer preisgekrnte Spirituosenautor Dave Broom erforschte fast 20 Jahre lang die japanische Whiskykultur und ihr Konzept Whisky do, den Weg des Whiskys. Zusammen mit Fotograf Kohei Take besuchte er Japans wichtigste Destillerien von White Oak in Akashi bis Yoichi auf Hokkaido, interviewte Brennmeister und verkostete die Whiskys mit ausfhrlichen Notizen. Fr alle, die verstehen wollen, warum japanischer Whisky untrennbar mit Handwerkskunst und