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mit regelmäßigen Abstichen und malolaktischer Gärung im Fass
mit einem besonderen Fokus auf die spezifischen Charakteristika der Region
Die Botanicals werden in kleinen Batches mazeriert und destilliert
Das Weingut Horiot Olivier et Serge hat seinen Sitz in Les Riceys
000 Flaschen herstellt
Palmer & Co Blanc de Noirs Magnum Canon mit regelmäßigen Abstichen und malolaktischerDer Palmer & Co Blanc de Noirs in der eindrucksvollen Magnumflasche ist ein Champagner, der ausschlielich aus schwarzen Trauben erzeugt wird und dabei dennoch strahlend hell ins Glas kommt. Die Cuve aus 50 % Pinot Noir und 50 % Pinot Meunier verbindet kraftvolle Struktur mit feiner Frische und wurde 2017 bei den *Champagne and Sparkling Wine Championships* als Best in Class unter allen Blanc de Noirs ausgezeichnet. In der Magnumreifung gewinnt dieser
US$ 16.00
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