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Fürs Labor gedacht und genau deshalb perfekt in der Küche: Die Mörser von Jizerská Porcelánka
Entstanden ist ein Messer
Alle Elemente der Mühle werden in der Schweiz produziert und von Hand montiert
stellt die italienische Firma Alessi den Kochlöffel UT102 exklusiv für Slow Goods wieder her
Durch die Verwendung wird kontinuierlich eine sogenannte «Patina» aufgebaut
Natives Olivenöl mit Basilikum – 200ml Extra Vergine Rösterei Fürs Labor gedacht und genauDas Olivenl mit Basilikum besticht durch seinen klaren Charakter und seine intensiven therischen Noten. Das mediterrane Klima Kretas sowie die fruchtbaren Bden verleihen sowohl den Oliven als auch dem Basilikum eine besondere Intensitt und Aromenvielfalt. Das l mit dem Qualittssiegel Extra Vergine wird unmittelbar nach der Ernte schonend in einer traditionellen Steinmhle kalt gepresst und zeichnet sich durch einen niedrigen Suregehalt von 0,4 % aus.