wie ein Festmahl fast von selbst entsteht: Zutaten vorbereiten
sondern das kulinarische Versprechen dieses Buches
lebt mit seiner Frau Regine und den drei Kindern komplett vegan
Dazu ein Pasta-Kurs mit Grundrezepten und Schritt-für-Schritt-Anleitungen sowie ein Saisonkalender für Gemüse
mit Offenheit und ohne Dogma
Kochbuch – Felix: Next Level Vegan Food Love Linda Lomelino wie ein Festmahl fast vonFelix Adebahr, bis Ende 2023 Kchenchef im Green Beetle, wo er bereits im ersten Jahr einen Grnen Stern errang, philosophiert beim Christian Verlag ber Sinn und Sinnlichkeit rein pflanzenbasierter Sternekche: mit den traditionellen Methoden Fermentieren, Einwecken und Pickeln inszeniert er Gemse, Pilze, Kruter und Frchte so, dass niemand Fleisch oder Fisch vermisst, und besucht dafr persnlich seine Produzenten. Fr alle, die vegane Sternekche als eigene