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Im Abgang bleibt das volle Aroma lange erhalten
Es ist ein aromatischer
Dieser Prozess dauert sehr lange
Am Gaumen zeigt sich der Vogelbeerbrand sehr facettenreich
um die Steine nicht zu beschädigen
Birne Cuvée "Jahrgang 2016" Pflaume Im Abgang bleibt das volleKlaus Jung verarbeitet ausschlielich Streuobst von seinen eigenen Wiesen im Schwarzwald. So stellt er sicher, dass nur qualitativ hochwertigste Frchte zu edlen Brnden verarbeitet werden. Ein Cuve aus den Birnensorten, die auf seinen Streuobstwiesen im Schwarzwald wachsen. Mostbirnen und Tafelbirnen ergnzen sich perfekt und ergeben einen feinen Birnenbrand. Auszeichnungen: Bronze Craft Spirits Awards 2020
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