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Si può abbinare a formaggi
affinato per 9 mesi in botti di rovere
con ritorni di nocciola e fiori bianchi che chiudono in persistenza
Intensive Nase mit Noten von weißen Früchten
Er ist einer der wenigen Brunello DOCG
piemonte barbera doc campomoro 2024 accornero fix22dic Si può abbinare a formaggiRosso rubino profondo alla vista. Naso intensamente fruttato con richiami di ciliegia e violette, arricchito da sfumature speziate e ricordi di chiodi di garofano. Corposo, fresco e moderatamente tannico in assaggio. Questo Piemonte Barbera DOC Campomoro della cantina Accornero nasce da grappoli raccolti a mano nel mese di Ottobre. Viene prodotto con una fermentazione e una breve maturazione in acciaio, prima dellimbottigliamento. Un rosso profumato,