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gewachsenes Möbelstück — mit allem
Ein Ribera del Duero für Kenner — zu Lammbraten
Die Trauben reifen auf Ton- und Lehmböden im heißen Mittelmeerklima der Barossa
einem Hamburger oder einfach zum Feierabend auf dem Balkon
der Abgang ist lang und mit deutlich salzig-mineralischer Note — ein Demi-Sec mit Stil
J. Charpentier Blanc de Blancs Brut marrenon gewachsenes Möbelstück — mit allemBlanc de Blancs heit: nur Chardonnay, keine rote Rebe im Spiel. Das ist die filigranste Spielart des Champagners schmaler, klarer, mineralischer als die klassischen Cuves, und die Sorte, die am lngsten reifen kann. Bei einem Haus, das sonst auf Pinot Meunier baut, ist so eine Flasche der Gegenentwurf zum eigenen Stil. Die Weinwirtschaft gab 91 Punkte, aus Paris kam beim Concours Gnral Agricole Silber. Kalkstein ist der natrliche Partner des
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