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2019 Pommard 1.Cru, Bouchard Père et Fils Bas-Armagnac de Castelfort Salz und einer Komplexität

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Description

Salz und einer Komplexität

Cole gehört zu den Feldern

Vor seinem Tod im Jahr 2015 erreichte Joseph Henriot

Reifer und sehr harmonischer Wein aus 100 % Tempranillo-Trauben von 65-90 Jahre alten Reben mit sehr geringem Ertrag

weniger primär fruchtigen Wein

2019 Pommard 1.Cru, Bouchard Père et Fils Bas-Armagnac de Castelfort Salz und einer KomplexitätEin recht weicher Wein mit groer Intensitt in der dichten, vollreifen Frucht. Ein angenehm hoher Weinsuregehalt harmoniert gut und sorgt fr eine luftige Saftigkeit als Kontrapunkt zur hohen Fruchtintensitt mit Pflaumen , Orangenschalen und Blumennoten in der Nase. Die Tatsache, dass der Wein mit einem groen Anteil ganzer Trauben vergoren wird, bevor er 12 bis 14 Monate in Eichenfssern reift, trgt zur przisen Ausgewogenheit bei. Die Trauben stammen

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