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Strenge Selektion (jüngere Musigny-Reben werden konsequent deklassiert)
Weinherstellung
leichten Sommersalaten oder auch zu Ceviche mit Limette
mineralische Spannung und eine gewisse Transparenz in den Vordergrund stellt
gegründet von Volker Raumland und seiner Familie
Poli Due Barili 0.7L Villa Marcello Strenge Selektion (jüngere Musigny-Reben werdenPoli Due Barili ist eine auergewhnliche Grappa aus Venetien, die Tradition und Experimentierfreude auf eindrucksvolle Weise verbindet. Fr dieses Destillat reiste Jacopo Poli bis nach Jerez de la Frontera, in die monumentalen Bodegas von Williams & Humbert, um dort die idealen Sherryfsser zu finden. In ehemaligen Pedro Ximnez Botas gereift, erhlt diese Grappa einen unverwechselbaren Charakter, der weit ber das Gewohnte hinausgeht. Geschmacksprofil Im
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