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wo die Parzellen klein
strukturiert und sehr authentisch
bei dem die Holzfässer durch Edelstahltanks ersetzt wurden
Das Barbaresco-Gebiet ist kleiner als das Barolo-Gebiet und seine jährliche Produktion beträgt ungefähr 35 % der Barolo-Produktion
warum der Jahrgang 2021 in einem großen Clos Vougeot so attraktiv wirken kann
Topiary Wine Estate, Chardonnay "Sandstone" 2022 Chanson Monteillet wo die Parzellen kleinDie Chardonnay "Sandstone" von Topiary Wine Estate wird im Jahrgang 2021 erstmals vom Sandstone Plott auf den Markt gebracht. Diese exquisite Abfllung bringt Erinnerungen an die Premier Cru Burgunder hervor, da die Trauben ausgewhlt wurden, um eine unverkennbare Frische und Komplexitt in die Flasche zu bringen. Durch ihre burgundische Anlehnung zeigt diese Chardonnay ein beeindruckendes Handwerk und Stilbewusstsein von Philippe Colin. Geschmacksprofil