Luigi Einaudi Dogliani Superiore Vigna Tecc Madonna delle Grazie 2023 Domaine Didier Dagueneau Schwarzkirsche und reife Pflaume –

Schwarzkirsche und reife Pflaume – begleitet von rauchigen Noten

kann ihn auch zu gereiftem Käse oder luftgetrockneten Wurstwaren servieren

Benannt nach Cornelia Costanza Barberini

mit fruchtigen und floralen Noten

Im Nachklang tritt die feine Rauchigkeit etwas deutlicher hervor

Luigi Einaudi Dogliani Superiore Vigna Tecc Madonna delle Grazie 2023 Domaine Didier Dagueneau Schwarzkirsche und reife Pflaume –Der Luigi Einaudi Dogliani Superiore Vigna Tecc Madonna delle Grazie 2023 ist ein Dolcetto der Oberklasse, der die moderne Stilistik Piemonts mit traditioneller Handwerkskunst verbindet. Als DOCG Dogliani Superiore zeigt er, wie viel Tiefe und Struktur diese oft unterschtzte Rebsorte erreichen kann, wenn sie aus einer Spitzenlage stammt. Die seit 2005 bestehende DOCG Spezifikation mit mindestens einem Jahr Reifezeit hat entscheidend dazu beigetragen,