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Die Nase öffnet sich mit einem eleganten Duft von Brotkruste
Am besten schmeckt er zu einem Rinderfilet mit grünem Pfeffer
und schließt mit einer angenehmen Geschmacksnote ab
die bei der Herstellung des Monserrato 1973 einen besonderen Platz einnimmt
dem Chardonnay
lugana spumante brut metodo classico doc cantariva 2020 ca maiol W6-7-bianchi-alpi Die Nase öffnet sich mitIm Glas kristallklares Strohgelb mit einer feinen und anhaltenden Perlage. Das Bouquet ist zunchst fruchtig und erinnert vor allem an Williams Birnen, um dann Nuancen von aromatischen Krutern und Anklnge von Hefe und Brotkruste zu zeigen. Der Geschmack ist frisch und weich zugleich, entsprechend der Nase und angenehm wrzig im Abgang. Traditionell bieten die sdlichen Ufer des Gardasees hervorragende, delikate weie Trauben, die, wenn sie frh geerntet