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Der Wein sollte bei einer Temperatur von 10-12 °C serviert werden
die den Wein nicht überdeckt
also kleinen Käsegebäcken aus der Champagne
Entenconfit oder auch ein klassisches Côte de Boeuf vom Grill
Die Gärung erfolgt parzellenweise in temperaturkontrollierten Tanks mit behutsamer Extraktion
Blanket Estate Prince of Hearts 2014 Jean-Louis Moissenet-Bonnard Der Wein sollte bei einerBlankiet Estate Prince of Hearts 2014 ist ein eleganter Napa Valley Blend im klassischen Bordeaux Stil, der mit Finesse, Tiefe und auergewhnlicher Trinkfreude berzeugt. Er stammt aus dem renommierten Paradise Hills Vineyard und wurde von Kritikern wie Robert M. Parker und Antonio Galloni als einer der Napa Valley Super Seconds gefeiert. Die Cuve aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc vereint kraftvolle Struktur mit einem berraschend zarten,