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Die Weine wirken oft konzentriert und ernst
denn der Wein wirkt tief
mit Fokus auf Klarheit und Balance
sondern als Ausdruck von Ort
Cabernet Franc und Petit Verdot ist in Bordeaux klassisch
Yamhill Valley Vineyards, Chardonnay, McMinnville, 2021 Christophe Pichon Die Weine wirken oft konzentriertFrischer Chardonnay Stil, der das khle Klima Oregons deutlich zum Ausdruck bringt. Der Wein besteht aus Trauben von verschiedenen Orten auf dem Grundstck. Der Wein wird in Stahltanks vergoren und anschlieend in Eichenfssern gelagert. Hier finden sich Noten von frischen grnen pfeln und Zitrusfrchten. Im Geschmack finden sich leicht rauchige Elemente aus dem Fassausbau zusammen mit der frischen Frucht. Genieen Sie ihn zu leichten Fischgerichten. 87
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