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dass es in Apulien noch gute Weine für wenig Geld zu bekommen gibt
Vinifizierung mit offener Maischegärung und nicht
Sehr komplex
Ein vollmundiger Rotwein der bei Zimmertemperatur sein volles Aroma entfaltet
die Reben sind zwischen 6 und 60 Jahre alt
Bastei Riesling GG 2021, Gut Hermannsberg Region_Toskana dass es in Apulien nochDie Bastei ist die wrmste der 7 Hermannsberg Lagen, hier stehen uralte Reben, die tief in das harte Ryolithgestein wurzeln. Mineralischer kann ein Wein kaum schmecken. So viel Feuerstein, so viel Kruteraromen geben ihm eine unfassbare Vielschichtigkeit. Der Wein hat eine tolle Spannung und gleichzeitig eine fllende Wrme aus reifen Fruchtaromen. Ein Feuerwerk und trotzdem nicht berfordernd, sondern erhaben. Dieser Wein wird in 10, besser in 15 Jahren
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