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feiner Pfirisch- und Aprikosenduft in
Arcos und 15% Garnacha fermentierten getrennt und reiften
ausgeglichen durch einen pH-Wert von 3
A great Capeliños
aber er zeigt viel Finesse und Nuancen
Soto Manrique La Cruz Verde 2017 LlámaloX feiner Pfirisch- und Aprikosenduft inLa Cruz Verde 2017 Sierra de Gredos, Vdt de Castilla y Len, Spanien 100% Garnacha, alte Reben aus der Einzellage Villalba El Jorco "BUSH" Wein (Goblet Weinerziehung), auf kargen Kalk Grantit Bden, mit einem Ertrag von nur 2000 Kg pro Hektar, auf 700 750 Metern, umgeben von Kiefern und "Becebas" bei niedrigen Temperaturen. Spontanvergrung mit 15% ganzen Trauben und Stielen. Ausbau in slovenischen FOUDRES mit 100 HL. (MASTRO BOTTAIO COOPER) fr 14
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