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Der Puligny-Montrachet 1er Cru Les Champs Canet passt hervorragend zu edlen Gerichten wie Jakobsmuscheln
Die Trauben für den Delarocque 1815 stammen von ausgewählten Parzellen in der Champagne
Klassisch aus der Region passt er zu Daube provençale oder einem langsam geschmorten Ragout mit Kräutern der Provence
wie klar und präzise Chiara Boschis das Terroir in die Flasche bringt
Salaten oder mildem Ziegenkäse
Bertram - Baltes Spätburgunder Treibgut Alte Reben 2020 Talenti Der Puligny-Montrachet 1er Cru LesDer Bertram Baltes Sptburgunder Treibgut Alte Reben 2020 ist weit mehr als nur ein ausgezeichneter Rotwein er ist ein Stck Ahr Geschichte in der Flasche. Der Name Treibgut und die individuelle Nummer am Flaschenhals erinnern an die Flutkatastrophe vom 14. Juli 2021, bei der groe Teile des Ahrtals und auch der Weinkeller von Julia und Benedikt Baltes zerstrt wurden. Ein Teil der 2020er Fsser konnte gerettet werden diese Weine sind damit nicht nur rar