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Frucht und Würze laufen ineinander
In der Nase treten Paprika
Am Gaumen straff und seidig zugleich
Briefe oder kleine Lieblingsstücke
sandiges Greige von Anna von Mangoldt — irgendwo zwischen Beige und Grau
Domaine de Pignan Côtes du Rhône AOC 2025 biancone-riminese Frucht und Würze laufen ineinanderWer in Chteauneuf du Pape zu Hause ist, fllt seinen Ctes du Rhne selten beilufig ab. Die Domaine de Pignan verwendet dafr Grenache mit achtzig Prozent und Syrah mit zwanzig jene Kombination, die im Sden fr Flle und Wrze zugleich sorgt. Der 2025er ist ein junger Wein und will genau so verstanden werden: als frischer, unmittelbarer Auftakt. Die Reben wachsen auf rotliegendem Lehm, durchsetzt von Schotter. Der Lehm hlt Feuchtigkeit auch in heien Sommern,