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kalkige Mineralität
danach dauert die temperaturkontrollierte Vergärung im Stahltank ca
Der Monte do Zambujeiro zeigt in der Nase blumige Düfte sowie intensive Aromen von roten Früchten
Die Frucht ist eher exotisch mit Passionsfrucht
Ausbau 30 Monate in teils neuen und gebrauchten Barriques
Promis Toscana IGT '23 - 75cl País Vasco kalkige MineralitätWeitere Jahrgnge: 2017 2020 Degustationsnotiz Nach einem vermeintlich simplen Start bietet der Promis eine schier unglaubliche Lebendigkeit und Tiefe. Aromen von Pflaumen, Kirschen und Cassis, sowie schwarzem Pfeffer und Rstaromen. Wunderbar seidige Tannine und ein fruchtig heller Nachgeschmack lassen ihn schon heute zu einer Kstlichkeit werden.
US$ 35.00
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